Стручне и научне публикације

 

О савршенијим сушницама за сушење шљива и њиховом значају за пољску привреду у Србији


COBISS запис

PDF

Друштво за подизање и гојење шљива у Црној Гори

 

COBISS запис

PDF

Упрошћена Главинићева сушница - опис и упутства

 

COBISS запис

PDF

Упутство за сушење шљива у Главинићевој сушници

 

COBISS запис

PDF

Берба и прерада шљива за школе и народ

 

COBISS запис

PDF

Домаћа шљива и њено гајење

 

COBISS запис

PDF

Сушење воћа

 

COBISS запис

PDF

Воћке, воће и воћарство

 

COBISS запис

PDF

Воћке и воће

 

COBISS запис

PDF

Воћне ракије

 

COBISS запис

 

Производња воћних ракија врхунског квалитета

 

COBISS запис

 

Воћарство

 

COBISS запис

PDF

Воћке и воће за школе и народ

 

COBISS запис

PDF

Технички приручник за производњу мармеладе

 

COBISS запис

PDF

Полуфабрикати од воћа пулпе

 

COBISS запис

PDF

Прерада воћа за школе и народ

 

COBISS запис

PDF

Прерада воћа и поврћа - виши курс

 

COBISS запис

PDF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CreativeCommons Ауторство-Делити под истим условима 4.0.